还记得大明湖畔每天一杯热量十足的奶油咖啡吗
煮咖啡
打奶泡
淡奶油和糖按照10:1打发，打发到出现清晰纹路即可。
按口味依次将糖、牛奶、奶泡、打好的奶油加入咖啡中。一杯肥死人不偿命但元气满满的维也纳咖啡就完成啦～
追求精致造型的话，可以用裱花嘴将奶油挤在奶泡上面；同我一样简单粗暴的只追求口感的，那就一坨奶油直接拍上去即可～喝的时候小心烫，奶油凉凉的但是把咖啡的热汽都挡住了哦～
