抹茶蜜豆千层

抹茶蜜豆千层的做法
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抹茶蜜豆千层的做法说明

用的别人的方子,来处不知了

抹茶蜜豆千层的食材和调料

面粉50g
淀粉30g
鸡蛋3个
黄油10g
牛奶250g
蜜豆适量
奶油320ml
80g
抹茶粉看喜好

抹茶蜜豆千层的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油融化,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入牛奶

  2. 第2步.

    面粉,淀粉,抹茶粉,混合过筛

  3. 第3步.

    把粉类倒入液体,搅拌均匀,过筛,不要有颗粒

  4. 第4步.

    盛粥的勺子大半勺一张,倒入不粘锅

  5. 第5步.

    饼皮放一边凉好,开始分3次加糖打发奶油,至有清晰纹路

  6. 第6步.

    一层皮一层奶油加蜜豆,以此类推

  7. 第7步.抹茶蜜豆千层的做法步骤 第7步

    切一块吃了哈哈

小贴士

饼皮不要过厚,要匀称才会好看 奶油易化

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