三色蛋卷饼干

三色蛋卷饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   1、黄油隔水融化成液体

3. 第3步.

   加入糖粉，继续融化成混合的液体

4. 第4步.

   滴入几滴香草精，拌匀

5. 第5步.

   加入打散的蛋白，搅拌均匀

6. 第6步.

   筛入面粉

7. 第7步.

   搅拌成均匀光滑的面糊

8. 第8步.

   将面糊分别取出2小勺，一份加入可可粉、一份加入抹茶粉，做成两种味道的面糊，并装入裱花袋，剪一个小口

9. 第9步.

   剩余的原味面糊，用小勺舀一勺在铺了油布的烤盘上，并用小勺背摊成约直径5厘米的圆片；

10. 第10步.

    将双色的面糊分别挤成细条在原味面糊上，可以做成可可味和抹茶味混合的，也可以做成一个味儿的

11. 第11步.

    烤箱预热160度，上下火，15分钟左右。趁热将饼干用筷子卷起来，冷却即可

12. 第12步.

    美味的三色卷完工^_^