韭菜虾皮土豆煎饼

韭菜虾皮土豆煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜切丝，韭菜切段。

2. 第2步.

   鸡蛋、虾皮一起搅匀，加多一点儿盐和胡椒粉调味

3. 第3步.

   蛋液加韭菜、面粉和100ml 水搅成稀面糊。

4. 第4步.

   锅底薄油，铺一层土豆丝，中火煎出香味。

5. 第5步.

   调成小火，浇1勺面糊，混一把胡萝卜丝。

6. 第6步.

   加盖焖至面糊凝固。

7. 第7步.

   翻面，再来回翻面，直到两面煎香。

8. 第8步.

   出锅

9. 第9步.

   一共能煎四个

10. 第10步.

    切开

11. 第11步.

    点上番茄酱享用吧！