炒香干丁

炒香干丁的做法步骤

1. 第1步.

   香干

2. 第2步.

   切成丁

3. 第3步.

   大蒜

4. 第4步.

   切成末

5. 第5步.

   大蒜叶和韭菜切成小末，大小没有具体要求

6. 第6步.

   切好

7. 第7步.

   调汁

8. 第8步.

   生抽，酱油，蚝油，白糖，加水调成一碗汁

9. 第9步.

   香干丁过油炸，喜欢吃嫩点的时间炸短点

10. 第10步.

    锅里留点油，放蒜末韭菜丁炒

11. 第11步.

    放入香干丁翻炒，倒入调好的汁

12. 第12步.

    最后加入韭菜叶子和大蒜叶子翻炒，临出锅再撒入一把孜然粒

13. 第13步.

    翻炒

14. 第14步.

    出锅