妈妈版秘制炒凉粉

妈妈版秘制炒凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   凉粉买的现成的，切成小块，用老抽和生抽拌匀。

2. 第2步.

   蒜加盐捣碎成加水成蒜汁。

3. 第3步.

   锅中加入适量油，把凉粉放入锅中炒。

4. 第4步.

   凉粉发黏时，锅中加入豆瓣酱（黄豆酱也可以）

5. 第5步.

   一点点加入蒜汁

6. 第6步.

   放少许孜然粉

7. 第7步.

   出锅，撒点小葱。