榨菜鲜肉月饼

榨菜鲜肉月饼的做法
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榨菜鲜肉月饼的做法说明

外酥内鲜!美味

榨菜鲜肉月饼的食材和调料

普通面粉200克猪油60克
20克盐2克,60克

榨菜鲜肉月饼的做法步骤

  1. 第1步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第1步

    猪油熬好,待凉备用

  2. 第2步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第2步

    面粉同猪油放入白糖一起搅匀

  3. 第3步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第3步

    油酥做起,同样150克面粉,100克猪油搅拌揉好

  4. 第4步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第4步

    醒置20分钟

  5. 第5步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第5步

    肉末加人榨菜放人生抽,盐,白糖拌匀放入冰箱冷藏

  6. 第6步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第6步

    油面150克,油酥100克,油酥包进油面

  7. 第7步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第7步

    包好

  8. 第8步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第8步

    多折几次

  9. 第9步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第9步

    刷上蛋液,放入烤箱170度,20分钟

  10. 第10步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第10步

    10分钟后再次刷上蛋液

  11. 第11步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第11步

    外酥内鲜的月饼就做好了

  12. 第12步.榨菜鲜肉月饼的做法步骤 第12步

    还有点小汤汁哦!

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