蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   原材料

2. 第2步.

   蛋黄和蛋清分开

3. 第3步.

   把蛋黄打匀

4. 第4步.

   加入牛奶搅拌

5. 第5步.

   加入面粉和泡打粉搅拌均匀

6. 第6步.

   蛋清打发成这种程度就可以了，不需要到成湿性发泡

7. 第7步.

   分次加入蛋清搅拌

8. 第8步.

   搅拌均匀的面糊

9. 第9步.

   开锅后再上锅蒸15分左右

10. 第10步.

    可以出锅了

11. 第11步.

    看蒸的蛋糕没有加油是不是很健康呢