江湖水煮牛肉「厨娘物语」

江湖水煮牛肉「厨娘物语」的做法步骤

1. 第1步.

   横切牛肉切片

2. 第2步.

   放入碗中加淀粉

3. 第3步.

   再加胡椒粉、橄榄油、盐、酱油搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌均匀后腌制20分钟

5. 第5步.

   姜切片、蒜切末、小米椒切段

6. 第6步.

   杏鲍菇切片

7. 第7步.

   生菜和豆芽汆水

8. 第8步.

   关火焖煮3分钟

9. 第9步.

   漏勺捞出

10. 第10步.

    铺在碗底

11. 第11步.

    平底锅倒油，放入姜片蒜末，小米椒，花椒

12. 第12步.

    放入郫县豆瓣酱

13. 第13步.

    加水烧开

14. 第14步.

    加酱油调味

15. 第15步.

    放入杏鲍菇

16. 第16步.

    和迷你胡萝卜

17. 第17步.

    夹出铺在碗底

18. 第18步.

    把牛肉倒进锅内，快速翻动至熟

19. 第19步.

    夹出放在碗里

20. 第20步.

    倒入锅内的汤汁，再撒上辣椒面、蒜末

21. 第21步.

    还有香菜末和葱

22. 第22步.

    最后浇上热油

23. 第23步.

    完成啦！

24. 第24步.

    扫描图中二维码，或加微信：lovecnwy，即可与我们互动并观看所有视频。