咖喱牛肉炒饭

咖喱牛肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉，切细，放入料酒，盐，生抽进行10钟的腌制~（此步骤按个人烹饪习惯决定哈） 青椒，切碎，待用

2. 第2步.

   小青瓜，洋葱切碎~

3. 第3步.

   同上（可按照个人口味调整材料）

4. 第4步.

   最后待用

5. 第5步.

   鸡蛋打入碗里（放10g温水、葱头口感更香滑），炒的过程最好用筷子进行翻转，这样的鸡蛋炒出来精细，与其他材料料更搭配

6. 第6步.

   再依次放入上述配料进行爆炒~上盆待用~ 放入白米饭炒热，翻炒均匀~ 最后放入爆炒过的配料一起翻炒~ 加入葱，以及咖喱酱~