花样年华酸奶慕斯

花样年华酸奶慕斯的做法
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花样年华酸奶慕斯的做法说明

画画烘焙都是我爱的,所以结合了一下。灵感是来自国外的设计师花之裙摆。第一次创建菜谱忘拍图了!一边做蛋糕一边对付两个小魔怪,望谅解

花样年华酸奶慕斯的食材和调料

六寸戚风1个(分三片)
慕斯层
酸奶350ml
淡奶油200g
80g
吉利丁粉20g
镜面
凉开150
吉利丁粉8g
若干(没有秤,自己调甜度就好)
其它
可可粉用来画画的,加调深浅
康乃馨1朵

花样年华酸奶慕斯的做法步骤

  1. 第1步.花样年华酸奶慕斯的做法步骤 第1步

    先将戚风蛋糕分三层,待用

  2. 第2步.花样年华酸奶慕斯的做法步骤 第2步

    将80g的酸奶和吉利丁粉放到小锅加热到吉利丁粉融化,放凉

  3. 第3步.花样年华酸奶慕斯的做法步骤 第3步

    淡奶油加糖打发至奶昔状

  4. 第4步.花样年华酸奶慕斯的做法步骤 第4步

    将所有慕斯层的材料混合均匀,原后拿一片蛋糕放在模具里。(我的是可调的慕斯模,调到比蛋糕片大一点刚好包集,这样会好看点)放进冰箱宁固

  5. 第5步.

    将镜面材料全部放到小锅加热融化,放凉。再放进模具就可以放小花瓣了!等它宁固就可以在上面画美女啦!

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