【食戟之灵料理再现】肉冻鸡蛋盖饭

【食戟之灵料理再现】肉冻鸡蛋盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   液体材料与鸡翅开大火煮沸转小火

2. 第2步.

   加入姜末，炖至水位降至约1/2（我家的火是炖了1小时）

3. 第3步.

   装盒放冰箱等定型

4. 第4步.

   定型后煮饭 打蛋 加入糖和少许盐打散 锅热了抹油（日式蛋都是甜的） 筷子快速划线至熟了装盘

5. 第5步.

   组合 ok（干拍个照一秒的功夫全融了