馅饼

馅饼的做法
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馅饼的食材和调料

白面
温开
猪肉
白菜
盐、五香粉、香油、酱油等

馅饼的做法步骤

  1. 第1步.馅饼的做法步骤 第1步

    用温开水搅拌面粉,水多一些。放置一个小时以上。

  2. 第2步.馅饼的做法步骤 第2步

    做肉馅,过程略。

  3. 第3步.馅饼的做法步骤 第3步

    做好的馅没有拍照,图片是最后剩下的。

  4. 第4步.馅饼的做法步骤 第4步

    放置一个小时后的面大概是这个状态的,有韧劲。

  5. 第5步.馅饼的做法步骤 第5步

    做饼前,首先要双手抹上食用油,缓减面团粘手。

  6. 第6步.馅饼的做法步骤 第6步

    面团也要沾上油,揉均匀。

  7. 第7步.馅饼的做法步骤 第7步

    包馅。

  8. 第8步.馅饼的做法步骤 第8步

    揉成团。

  9. 第9步.馅饼的做法步骤 第9步

    摊平

  10. 第10步.馅饼的做法步骤 第10步

    放电饼铛后,用手按出相应大小的圆形。

  11. 第11步.馅饼的做法步骤 第11步

    加热

  12. 第12步.馅饼的做法步骤 第12步

    加热、搞定。

小贴士

面团沾上油,揉均匀。

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