自制草莓酱

自制草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓盐水浸泡，洗净，沥干水，切成小丁和白糖拌匀

2. 第2步.

   盖保鲜膜放冰箱3小时以上出胶，拿出来和水一起倒入敞开的锅，大火熬至发软转小火，期间防粘底要一直搅拌

3. 第3步.

   熬至发粘，快干时挤入半个柠檬的汁水，关火，趁热装入沸水消毒好的瓶子，待凉密封放入冰箱保存