鹹魚肉餅

鹹魚肉餅的做法步骤

1. 第1步.

   蒜蓉，鹹魚，肉碎攪拌均勻 （ 鹹魚要剁碎 ）

2. 第2步.

   再加入醃料，攪拌均勻後 放入冰箱30分鐘

3. 第3步.

   再把肉碎舖好在盤子上，放入蒸鍋裡蒸15分鐘後 納涼

4. 第4步.

   蒸好的肉碎 滴干水份後 放入熱油鍋裡煎之兩面金黃色即可