蛋挞（方便记忆而做的方子）

蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油加入牛奶和细砂糖，搅拌至细砂糖完全融化

2. 第2步.

   加入打散的蛋黄和过筛的低筋粉，搅拌均匀，即成蛋挞水

3. 第3步.

   将蛋挞水倒入蛋挞皮，7分满

4. 第4步.

   烤箱预热220度，放入蛋挞，烤25分钟左右，视自家烤箱脾性自行调整时间和温度。