时下正是吃菠萝的盛季，跟着豆妈的节奏，我也买来一个菠萝做了菠萝饭，感觉还是不错的哦。吃掉一点菠萝果肉，留下一部分明天再做个菠萝咕噜肉，也算是一萝三用吧，哈哈。
先将菠萝切掉一小片来做盖子用，然后用水果刀把菠萝肉慢慢给起出，菠萝肉适量切丁备用。
热锅内放少量油，倒入打好的蛋液煸炒，接着放入米饭继续炒，依次放入火腿肠、青豆、玉米粒、盐，最后放入菠萝块略炒一下出锅，将米饭盛入事先准备好的菠萝碗内。
