家常炒米粉

家常炒米粉的做法步骤

1. 第1步.

   米粉用开水泡软

2. 第2步.

   在泡米粉期间，把火腿肠切丝，包菜切丝，葱切小段

3. 第3步.

   米粉切好后晾干，一定要干，不然炒起来会粘

4. 第4步.

   锅里下油下鸡蛋

5. 第5步.

   下除了葱的所有材料

6. 第6步.

   翻炒后加入米粉，米粉用手撤成10厘米左右的段

7. 第7步.

   加入葱，生抽，盐，蚝油，继续翻炒

8. 第8步.

   起锅