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口水脆肚
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南稻北麦
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口水脆肚的做法说明
麻辣味
口水脆肚的食材和调料
碱发肚丝300克,
葱
花少许,盐炒花仁去皮20粒
姜
水
,
蒜
水
各1汤勺,花椒粉1小勺,油
辣椒
1汤勺,味精1小勺,白
糖
小半勺,酱油1汤勺,香醋1汤勺放碗里调成味汁。
口水脆肚的做法步骤
第1步.
将除去碱味的肚丝放于莴盘里
第2步.
将味汁淋于肚丝上,放上葱,花仁即可
小贴士
肚丝碱味一定要除尽
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