葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备油酥饼胚 油酥：少量面粉加入葱花，小勺盐，色拉油调成面团 饼胚：面粉加一小勺盐，开水和面，揉成光滑不沾手面团醒十五分钟。

2. 第2步.

   饼胚分成小份，包入油酥

3. 第3步.

   擀成长条卷起

4. 第4步.

   再次擀成薄饼

5. 第5步.

   大火烧热锅，倒入少量油，饼入锅一面烙稍微上色翻面，反复翻几次上色均匀后即可出锅