宝宝一岁,可以吃些大人食物,但少盐少油。昨天给他做了鸡蛋饼。今天早上在做大人的蛋炒饭时,突发奇想:可以像摊鸡蛋饼似地做鸡蛋米饼么?
鸡蛋打散,放入米饭,一小撮香葱、黄瓜,搅匀
锅烧热,滴入橄榄油,手抓糊放入锅中,摊开。小火加热。翻面,变色即可
成品图
没放盐,只少量儿童酱油。油也少放,为避免糊锅,用不粘锅