材料准备
全部切2厘米见方丁
锅里入油30g左右,放入肉丁翻炒
肉丁变为白色以后放入洋葱跟土豆丁一起翻炒
加入600ml左右的清水。沒过锅里的东西即可,不用纠结多少量。
煮开以后撇去浮沫,盖上盖,中火7到8分钟。
关火,倒入咖喱块。最好切成小块,容易融化。搅拌均匀。
10分钟以后开盖搅匀,开火,中火再煮三分左右即可。
盛出米饭,浇上咖喱汁即可