材料简单,美观且美味!
将蒜蓉,姜剁碎,排骨洗干净并沥干水分,准备好其他调料
将调料酌量放入排骨碗中
搅拌均匀
放置半个钟左右入味
将土豆切块并用酱油调好味后放置到盘子底层,再把排骨铺在上面
放入锅内隔水蒸熟即可。
姜蒜尽量剁碎,避免入口吃到大块姜蒜的不快感。