很多人问七七怎么给贝果整形接口还不散，其实起初我只是为了捏紧它，然后这么操作，以为自己是瞎捏这么捏，后面发现这么捏貌似就是对的。大概大家没有写这么细的整形方法啦，今天跟大家分享一下。
这里只是接口的细节，前面的整形可以参考我的黑麦贝果的菜谱有。
把贝果的一头搓的稍微尖一点，另外一头稍微压扁一点。
用另外那头包住尖尖的这头。
然后抱住！捏紧。图片上我只捏了一点，是为了对比。。要把整个口都捏上哦～
这个就是捏好的贝果，这样的贝果怎么煮都不会散啦。
