很简单的菜,重点是豆角一定要熟!
锅内放油,小火,放入猪肥肉,煸出油,再放瘦肉,葱姜蒜,爆熟
放入豆角,放入酱油,盐,煸炒,出锅放鸡精
成品
豆角可焯可不焯,不焯就多炒会肥猪肉炼油,炒出的菜不粘锅,好吃