胡椒咸菜猪肚汤

胡椒咸菜猪肚汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肚一个

2. 第2步.

   咸菜半棵

3. 第3步.

   白胡椒粒

4. 第4步.

   猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍；

5. 第5步.

   白胡椒粒放入猪肚里；

6. 第6步.

   用牙签封好猪肚开口；

7. 第7步.

   将猪肚放入电压力锅，与之持平的清水，煲35分钟；

8. 第8步.

   咸菜洗干净切段，用清水浸泡减淡咸味；

9. 第9步.

   猪肚煲熟烂后取出，用清水冲去白胡椒粒，再切成条状；

10. 第10步.

    最后将咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10分钟，盐和白胡椒粉调味，即可