辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制

辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法
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辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法说明

一款简单好吃热量低的菜,有肉有菜适合新手尝试

辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的食材和调料

鸡脯肉半块
酱油2勺
料酒3勺
淀粉一勺
腌制时半勺
绿色蔬菜例如:西兰花,菜苔等
例如:口菇,蘑菇香菇
辣椒一棵(根据对辣椒喜好程度及人数可适当增加)
少许

辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤

  1. 第1步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第1步

    准备螺丝辣椒,有点辣

  2. 第2步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第2步

    准备肌肉

  3. 第3步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第3步

    腌制鸡肉:鸡肉加入料酒

  4. 第4步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第4步

    腌制鸡肉:鸡肉加入酱油

  5. 第5步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第5步

    腌制鸡肉:鸡肉加入盐

  6. 第6步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第6步

    腌制鸡肉:鸡肉加入淀粉

  7. 第7步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第7步

    腌制鸡肉:充分拌匀腌制10分钟,之后将鸡肉中水分和酱汁倒掉

  8. 第8步.辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制的做法步骤 第8步

    将绿色蔬菜、菌等洗净切好,于锅中倒入少许油,葱末爆香,放入鸡肉炒至全部变色,加入所有蔬菜,根据咸淡放少许盐即可出锅。

小贴士

螺丝辣椒必不可少
腌制鸡肉决定味道

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