懒人版红烧排骨

懒人版红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水，去掉血沫，变色后盛出用凉水过干净

2. 第2步.

   锅内热油，炒冰糖，待冰糖变焦黄色，倒入排骨

3. 第3步.

   倒入料酒、生抽、老抽（少量），倒入适量番茄酱（根据自己口味），翻炒至颜色将排骨包裹均匀

4. 第4步.

   加水没过排骨，放入八角、葱姜蒜，开始炖吧，水快干最后大火收汁，撒芝麻关火！