我这个做法很简单的而且不放太多香料，小孩子们吃很好哦
锅里油烧红，放入一片生姜和一片蒜和切好的五花肉，中火翻炒到五花肉微黄，加盐，放黄酒和生抽再翻炒一下，差不多均匀了再加入一块黄冰糖，大小随你口味，随意翻炒2下就可以放温水浸盖过红烧肉，大火烧开转小火盖盖子焖煮，直到煮到水快没有了，汤汁出来，再转大火翻炒几下马上盛出就OK啦[调皮][调皮]
