水果酵素（菠萝火龙果木瓜）

水果酵素（菠萝火龙果木瓜）的做法步骤

1. 第1步.

   所有水果洗净，沥干水分，确保全过程无水无油，菠萝去皮去眼，木瓜去皮去籽，火龙果去掉两头及表面的突出部分，柠檬去掉黄色蜡质表层与籽

2. 第2步.

   水果切片

3. 第3步.

   准备冰糖和蜂蜜

4. 第4步.

   将上一批酵素中的柠檬铺在最下层，作为发酵的引子，没有可以不放

5. 第5步.

   第一层为木瓜层

6. 第6步.

   第二层为柠檬层、第三层为冰糖层

7. 第7步.

   第四层为火龙果层、第五层为冰糖层

8. 第8步.

   第六层为菠萝层

9. 第9步.

   第七层为蜂蜜层，蜂蜜会渗下去的

10. 第10步.

    第八层为柠檬层（全部柠檬都放上）

11. 第11步.

    最上面一层为冰糖层，最好把下面柠檬都覆盖上

12. 第12步.

    盖上盖子，密闭发酵，定期放气检查情况