玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后加入糖粉打至发白蓬松状

2. 第2步.

   熟蛋黄过筛加入打好的黄油中

3. 第3步.

   低粉与玉米淀粉混合均匀过筛

4. 第4步.

   过筛的面粉分三次加入黄油中搅拌至无干粉状

5. 第5步.

   用保鲜膜把面粉团包好放冰箱冷藏1个小时

6. 第6步.

   取出做成每个8克左右的小圆球

7. 第7步.

   用大拇指压扁，放上油纸放烤盘中

8. 第8步.

   烤箱预热，160度烤12分钟，表面有点变色即可

9. 第9步.

   冷却后裝罐喽！