红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的做法说明

红烧肉很好吃,废话少说,马上开做吧

红烧肉的食材和调料

五花肉500g
生抽少许
酱油少许
少许
八角一个
香叶两片
山楂两片
绵白糖一小勺
少许

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    将五花肉切成这样的小段

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    放到锅里冒一下

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    把血沫撇走

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    盛盘

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    锅中放油,立马一小勺绵白糖,小火炒糖色

  6. 第6步.红烧肉的做法步骤 第6步

    炒到油变成这种颜色,放五花肉

  7. 第7步.红烧肉的做法步骤 第7步

    把肉倒进锅里,加入葱姜,翻炒均匀

  8. 第8步.红烧肉的做法步骤 第8步

    倒入生抽

  9. 第9步.红烧肉的做法步骤 第9步

    倒入酱油

  10. 第10步.

    翻炒均匀

  11. 第11步.红烧肉的做法步骤 第11步

    倒入开水

  12. 第12步.红烧肉的做法步骤 第12步

    加入山楂,香叶,八角,盐少许

  13. 第13步.

    煮到这种程度,大概15分钟,然后大火再收汁儿

  14. 第14步.红烧肉的做法步骤 第14步

    收汁儿,盛盘,完成!

  15. 第15步.红烧肉的做法步骤 第15步

    爱吃肉的伙伴们你们享福了

小贴士

倒入水的时候,要用开水,这样肉会嫩哦

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