
满身风雨,她从海上来。不能在海水中摇曳,就在我的手中再开花……

海带洗干净剪成长条状,最好买新鲜海带。同时,用洗筷子的方法洗干净牙签备用。

把长条状的海带对折或者折三折,卷成花朵形,再用牙签固定。牙签一定要从收口处和花蕊的最中间穿过。

烧开一锅水,把做好的海带花倒入煮沸。

煮好出锅,煮好之后的海带花更饱满了。

调个蘸料碟,用少量酱油,蒜沫,开水,喜欢吃辣的加辣椒,还可以加芥末。最好不要太咸,因为海带本身有咸味。

上菜啦!
小飞侠所在的城市很好买新鲜海带,用干海带也可以,但是尽量选择肉厚的海带。还有就是卷好海带花之后再下水煮哦。