一開始讓我吃牛油果我是拒絕的，因為它除了清香，一點味道都沒有，口感是不錯，一開始真的難以下嚥，看到別人吃得津津有味我好震驚，先是嘗試做奶昔，很棒，但是也容易膩。後來灑白糖，真的美味極了。醬油不要放太多，可以加芥末，據說有三文魚的口感
牛油果用刀從中間划圓圈，旋轉
挖出來或者直接在皮裡面攪拌
直接加白糖攪拌，完成
直接加自製酸奶，蜂蜜，完成
直接淋醬油，完成
加牛奶蜂蜜，攪拌機攪拌，完成
皮按一下會軟就應該馬上吃了，否則就壞了。肉黑了不能吃
