面包布丁

面包布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料，吐司提前切成一厘米大小方块，葡萄干与曼越莓干用朗姆酒浸泡备用。

2. 第2步.

   将砂糖倒入牛奶当中，隔水加热至糖化。

3. 第3步.

   放入黄油，继续搅拌加热至完全融化后，常温静置片刻备用。

4. 第4步.

   将打散的鸡蛋蛋液，倒入接近常温的牛奶液当中，搅拌均匀。

5. 第5步.

   将液体过筛，使布丁口感更加滑嫩。

6. 第6步.

   把吐司进烤箱烘烤至金黄取出放入烤碗中，倒入过滤好的布丁液至九分满。并在表面撒上葡萄干或曼越莓干做装饰。

7. 第7步.

   烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 上下火160℃，烘烤约30分钟左右即可。

8. 第8步.

   THE  END thanks  fou  watching

9. 第9步.

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