北方人喜欢用大葱、大蒜来凉拌小菜，我把它带到了南京的婆婆家，让老公也爱上这么吃了^ _ ^这道小菜非常快手，早上配粥相当不错～
干豆腐切丝，尽量的细，放进锅内煮几分钟，淋干水分放入拌菜盆。
葱丝也要切的细细的，加酱油、麻油、一点点的糖，能吃辣放辣椒油，这个完全按自己喜好放了。
加糖，喜欢甜点的就多放～
麻油
拌好了，盛盘～
还可以直接用红油、盐、糖来拌，口味又不一样，可以试试哦～
