糟鸡脚

糟鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   买好的鸡脚剁好，剪掉脚指甲，洗干净

2. 第2步.

   煮开一锅清水，放入鸡脚，焯一下就把水倒掉，鸡脚放篮子里

3. 第3步.

   冷水入锅，加入焯好的鸡脚，放入葱姜蒜，煮开后放入黄酒，大火烧开后转中火炖，要吃软点么时间久点，要吃硬点的，时间短点，我一般煮半个小时到45分钟。

4. 第4步.

   关键步骤！烧开后放凉，一定要放凉哦！

5. 第5步.

   凉透的鸡脚放入密封器皿中，倒入糟卤，盖上盖子，放入冰箱，放个2个小时以上就可以吃啦！我一般是网上做好，明天吃的！✌️✌️