蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的做法说明

方便自己记忆的

蛋挞的食材和调料

淡奶油1100毫升
牛奶1400毫升
玉米淀粉22勺
蛋黄23个
白砂26勺

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    把1混合加热,放凉备用

  2. 第2步.

    把2混合成顺滑状,然后把1慢慢加入2中,全部混合后放到火上加热,最后成很粘稠的糊状,放到冰箱冷藏备用

  3. 第3步.

    最后加入到蛋挞皮中,200度,20分钟

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