这是一道味道鲜美的滋补汤水,用料简单,营养丰富,全家皆宜。鸭肉性味甘,不上火,可多喝。
鸭肉洗净,虫草花 、枸杞、红枣清水侵泡沥干备用。
将所有食材放入锅中,加入清水,约八分满,开始炖熬。
约三小时后,加入适量的盐调味,便可出锅。
完成。
选择土老鸭味道会更好。