超简单面包机版酸奶面包

超简单面包机版酸奶面包的做法
42人浏览0人收藏
收藏

超简单面包机版酸奶面包的食材和调料

高筋面粉375g
酸奶125g
淡奶油145g
6g
干酵母4.5g
45g

超简单面包机版酸奶面包的做法步骤

  1. 第1步.

    (这个方子不需要鸡蛋和黄油,非常方便,容易成功)酸奶倒入面包机内筒。

  2. 第2步.

    倒入糖、盐、淡奶油。

  3. 第3步.

    筛入面粉

  4. 第4步.

    面粉上挖一小洞放入酵母。(酵母和盐隔开厚厚面粉不接触,这样酵母不会失去活性。)

  5. 第5步.超简单面包机版酸奶面包的做法步骤 第5步

    先独立进行一个揉面程序,完结后,选择甜味面包,750g,烧色浅(东菱面包机浅色都会烧色比较深,如果不喜欢可以在第一次揉面结束后在内筒包上锡纸在继续做。)程序里会再进行一次揉面,程序结束即成。

小贴士

我是参照了我爱面包机酸奶面包那个方子,但是没用牛奶,换成了淡奶油和酸奶组合,分量也有调整。做法增加了揉面程序。用的是东菱面包机。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页