早上磨豆浆剩下的豆渣到了可惜，于是乎我就想了各种办法来吃这个豆渣！
胡萝卜擦丝备用
把所有材料放在一起搅拌均匀，图片是快做完的时候拍的，见谅哈
锅加热放入适量油，放大约四勺的豆渣糊摊平，小火一面煎两三分钟
煎到两面金黄即可起锅来吃啦！
盐的用量根据个人的口味增减，胡萝卜也可按照自己的喜好换成其它蔬菜，不过要注意不能放太多水，否则太烂了煎的时候很难翻面
