凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净，高压锅闷，放葱，姜，大料，花椒粒，小火闷半小时。

2. 第2步.

   闷熟装碗里放凉

3. 第3步.

   切薄片，葱，香菜切段，放蒜蓉，香油，辣椒油，盐，生抽，陈醋，都放少量呀，搅拌均匀。