半年前买了烤箱,做了几次戚风,均以失败告终………ˇ_ˇ前几天,远方童鞋给我一个方子,终于成功啦!在此,谢谢骞骞童鞋,3Q!灵感来了,草莓季当然要用清香甜美的草莓啦!于是,做了这个草莓/火龙果/芒果裸蛋糕练练手……
八寸戚风蛋糕做好,倒置在烤网上自然凉透。切各种水果,备用。
一层奶油,一层水果。第一层铺满草莓,第二层铺满火龙果。
蛋糕表面用各种水果装饰,摆出造型。