做了好多款的黄油曲奇饼干，这个方子最好了，好吃又有型。反复了好几次，都做的很好，所以来分享一下。
黄油提前室温软化，不要液体那种，软软的就可以，加细砂糖用电动打蛋器打发，颜色变浅，膨大。再加入糖粉，继续打发，膨大。
鸡蛋打散，分二到三次把蛋液加入黄油霜中，每次要搅打均匀，在加入下一次蛋液。
筛入低粉，进行混合，用刮刀翻拌，拌到无粉颗粒，装入硅胶裱花袋，选择自己喜欢的花嘴，挤花，烤箱预热（ 150度，上下火）
入烤箱，150度烤十分钟左右，底部上色，底圈微微上色即可，温度各家烤箱不一样，请多观察，以免烤焦。
待全部冷却后，装入密封盒保存。