香菇肉片

香菇肉片的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，（切丝都可以，个人喜欢），用酱油，盐拌均

2. 第2步.

   大蒜苗，辣椒切好备用

3. 第3步.

   锅烧热，倒入油，待油热时下部分红辣椒大蒜头炒几秒倒入瘦肉，快熟翻炒断生盛出，锅内倒入少量油（因为香菇炒后会出水，太多油炒出来菜淹在里面不好看不好吃）油热放入剩下的红辣椒后倒入香菇快速翻炒，香菇炒软后放酱油，盐，翻炒均匀，倒入肉片放入大蒜苗青椒翻炒均匀即可