秘汁煎金针菇

秘汁煎金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的瓶装的芝麻酱，舀两勺放入小碗中，加少量水活开

2. 第2步.

   蒜切成碎了粒

3. 第3步.

   蒜粒加入芝麻酱内，加入鸡精，加盐，如果太稠再加水，也不能太稀，活好的芝麻酱放在一旁备用

4. 第4步.

   将金针菇去根洗净，干豆腐切成2公分宽10公分长的片，取适量金针菇用豆腐皮卷起用牙签固定。同样做法做完全部金针菇

5. 第5步.

   锅中滴几滴油烧热

6. 第6步.

   放入卷好的金针菇，小火慢煎

7. 第7步.

   煎得时候不停翻动，直到两面金黄

8. 第8步.

   煎好的金针菇摆盘，先淋上芝麻酱，再放剁椒，撒葱花

9. 第9步.

   锅内烧热油金上，吃的时候搅拌均匀