
第一次做西米甜品,都觉得超幸福的!网购了泰国小西米,下面分享我的步骤吧!

煮西米水量一定要多,最好是米水比例1:9,而且要开水下锅不停搅拌煮二十分钟,后关火闷十五分钟!若有白色夹心,重复煮闷!直到西米变透明!

直至小西米煮后闷的透明,塞出西米水龙头直接凉水冲去胶质备用!

香蕉切片之后我们就取容器装盘

我做的时候,最底部是一层西米一层酸奶一层香蕉一层柚子茶!一层一层是为了美观有分层,大家可随意。。

最顶端加了西米和柚子茶,完成时加了巧克力碎!建议大家用特浓酸奶!冷藏后更给力

马上夏天就要来了,老公外出回来,一款清凉的甜品奉上是不是很窝心啊?!我就是这么做的!
西米一定开水煮!酸奶最好用浓酸奶!吃多了杨枝甘露,是不是可以有更多的改变呢!呵呵