法国米汤

法国米汤的做法
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法国米汤的食材和调料

蘑菇西芹切丁
红萝卜切丁
茄子去皮切丁
鸡肉或者排骨龙骨
三月瓜切丁
午餐肉切丁
两个去皮

法国米汤的做法步骤

  1. 第1步.

    切料

  2. 第2步.

    排骨切块,鸡肉带皮,切块

  3. 第3步.

    热锅色拉油,放蒜,然后放龙骨炒变色

  4. 第4步.

    鸡肉炒变色加洋葱炒变色,加西芹红萝卜炒变色,加蘑菇,炒一会加茄子和三月瓜炒

  5. 第5步.

    盐白胡椒搅拌,再加意大利调料,加米搅拌翻炒

  6. 第6步.

    加鸡粉炒,加水,大火烧开后加火腿。(西餐汤少油)开后把泡沫打出,中小火45分钟,最后5分钟加牛奶

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