茄汁奶油意面

茄汁奶油意面的做法步骤

1. 第1步.

   洗蕃茄 煮开水下面（加盐）

2. 第2步.

   煮碗面冷却（包装上有建议煮的时间，我觉得要比它标示的长一些）番茄焯水 马上捞出来 去皮（不要破番茄 茄红素会被破坏的）

3. 第3步.

   取黄油 放入番茄 压榨至碎 到颗粒变小 加番茄沙司 一点点生粉勾芡，加调味

4. 第4步.

   番茄酱熬制好放小碗备用 开油锅煎肥牛片（也可以放蘑菇 培根等等其他配件）爆炒洋葱和卷心菜小片 盛出备用

5. 第5步.

   加小块黄油 勾芡 加淡奶油  至冒泡浓稠时，加调味并倒入意面和配料 拌匀，到意面都蘸上汁水

6. 第6步.

   盛出意面 浇上熬制的番茄汁 最后撒上芝士粉 黑胡椒