这汤是妈妈教我，说这汤适合懒人，又有营养，又简单。
1、把瘦肉切条，鸡蛋打进碗里备用。
大火，起油锅，放瘦肉进锅炒几下后，倒进一碗半的水进锅，同时放进枸杞。盖上盖子，水开后调小火放盐调味，然后把鸡蛋进去盖上盖子，把火再调到小中火，直到鸡蛋熟了。就可以喝汤咯
放鸡蛋的时候一定要小火，不然鸡蛋会满锅是蛋白很难看很浊的汤。
